Description
DOBRODOÅ LI U RESTORAN BALTAZAR!
KULINARSKA FILOZOFIJA
Nažalost ili na sreÄu Äarobne formule za uspjeh u ugostiteljstvu nema; samo strast i predan rad, oslanjanje na kvalitetne namirnice i bogatu zagrebaÄku kulinarsku tradiciju te na kraju, ali nipoÅ¡to manje važno, vjera u vrijedne i talentirane ljude u kuhinji i sali bez kojih niÅ¡ta ne